金诚手机版下载>金诚娱乐官网>太阳城亚洲官网 - 粉条这样做,好吃到飞起来,老一辈留下来的方法就是好!

太阳城亚洲官网 - 粉条这样做,好吃到飞起来,老一辈留下来的方法就是好!

2020-01-08 14:43:26

太阳城亚洲官网 - 粉条这样做,好吃到飞起来,老一辈留下来的方法就是好!

太阳城亚洲官网,今天又来吃粉条,亲戚从老家给我们带来一些粉条,吃了好几顿了,还剩一点,一直没舍得吃,要知道,这种正宗湖南红薯粉在外面真的很难吃到,在菜场也很难买到宗的, 所以说特别的珍贵,吃一顿少一顿,每次留着实在太馋了才拿出来吃。昨天把这最后一些做来吃了,这次的吃法比较清淡,完全不符合我一个湖南人的口感,其实我作为一个湖南人是无辣不欢的,但是这次这种失搭配却非常的好吃又鲜,简值就是天生的一对,我一个用这小砂锅吃了一锅。

今天的这个粉条,烹饪的过程还是使用家里老一辈留下来的方法来处理粉条,粉条用油先翻炒过,而不是像之前直接加在汤里煮 ,先过油炒过的红薯粉,又香又好吃,夸奖一点真的是好吃到飞起来,还是老一辈留下来的方法好用,真的。高手在民间,说得是有道理的。赶紧来看看是怎么做的吧

【菠菜粉条】

食材:菠菜,红薯粉,大蒜,生抽,食盐,食用油,

烹饪方法:

1、红薯粉条,用水冲洗干净,用温水泡软,这可是正宗的红薯粉哟,亲戚千辛万苦的从大湖南带回来的, 一年到难得吃上几次的哈。

2、菠菜清洗干净,用盐水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净,用盐水浸泡可以杀菌杀虫。

3、热锅凉油,先放大蒜煸出香味,再放粉条翻炒半分钟的时间,直到看见粉条都发起来呈白色的样子, 这张图没拍好,只看到部分粉条是白色的哈。这里炒的时候如果家里有湖南剁椒豆豉的话放一点会更香, 我家里有,但是着急做菜,没来得及放了。

4、加入食盐,水,生抽,水一起烧开。

5、然后放入菠菜一起煮,把菠菜翻到汤里面, 三十秒就可以关火了,锅内的温度很高,煮时间长了,容易把菠菜煮死,就不好吃了。

6、煮好的的菠菜粉条如图所示,刚刚好,味道特别的鲜,如果家里有丸子啥的也放一点会更好吃哟。

#红红火火过大年##吃在四海八方#喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候,欢迎来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!恭祝大家2019“猪”事顺意,吃好喝好福气好!

雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超5个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!

为您推荐