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乐虎注册送钱 - 同样吃火锅,媳妇第二天嘴唇灼痛我啥事没有,只因吃了这种维生素

2020-01-07 13:22:54

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乐虎注册送钱,上周二,我跟媳妇儿都懒得做饭,连续吃了二顿火锅。第二天醒来后她开始嘴唇灼痛、口腔溃疡,我却啥事没有。因为我吃完火锅以后,额外补充了这种维生素。

那就是:维生素c。

那你可能会说,吃火锅会吃进去许多蔬菜与水果,它们都含有维生素c呀,为什么还要额外的补充呢?

原因有2点:1、因为蔬果中的含量少且极易损失。2、吃完火锅,额外补充维生素c有很多好处。

我们常吃的蔬菜,比如新鲜的大白菜,每100克的维生素c含量约37.5毫克。而火锅的标配蔬菜生菜,每100克维生素c含量约20毫克。

再看看我们常吃的水果,比如橙子,每100克的维生素c含量约33毫克,橘子是约35毫克,苹果就更低了只有3毫克。

蔬菜在洗切、加热的过程中,会损失一大部分的维生素c和其他维生素,真正吃进去且能被人体吸收利用的,那就更少了。

相比蔬菜,水果维生素c的损失率要好很多,但是膳食指南的建议,每天只吃半斤左右水果,吃超了又会造成果糖的危害。

关于维生素c,我国的推荐摄入量是100毫克,而国际普遍推荐的最佳摄入量(oda)约800-1000毫克。这中间差了700-900毫克每日摄入量,单靠蔬果来补充,显然不太可能。

那该怎么办呢?吃营养补充剂,每天再额外补充200毫克。特别在你吃完火锅、烤鱼这样高油、高盐且辛辣刺激类的烫食。额外的补充维生素c,是非常好的补救办法。

这么做,至少会收获3大好处:

相对比健康饮食,像火锅这样高油、高盐且辛辣刺激类的饮食,更容易使人体产生更多的自由基。而维生素c的生理功能之一,就是能够清除自由基,为健康增加保障。

我们在吃火锅的时候,一般会吃进去很多的肉类(如牛羊猪肉、鸡鱼虾肉等),这些肉类一般都含有大量的优质蛋白。

在这个基础上,额外维生素c有助于人体合成更多的胶原蛋白,从而起到护肤和维持血管健康的作用。

很多人吃火锅,都喜欢加入很多的丸子、香肠,这类加工食品一般都含有大量的亚硝酸盐(亚硝酸钠)。

而补充充足的维生素c,可以有效抑制摄入的亚硝酸盐(亚硝酸钠)转化为致癌物“亚硝胺”。

维生素c的选择上,一般推荐买2块钱一瓶otc的维生素c就可以。如果你怕酸的话,吃一吃几十块带小蓝帽的维生素c也可以。

参考资料:《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》

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